Děti mají rády barevné cukrovinky a výrobci potravin jim rádi vyhoví. Velikonoční perníček s polevou a zdobením vypadá nevinně, ale může skrývat chemické látky vyloženě
Číst dál
Archiv rubriky: O surovinách a produktech
Vyrovnají se haluškové polotovary originálu?
Příprava halušek ze syrových brambor není složitá, pro někoho může být ale pracná. Právě na to spoléhají výrobci haluškových polotovarů. Nabídka těchto tradičních bramborových noků
Číst dál
Sladký život s čokoládou
Zvřete oči, položte na jazyk čtvereček čokolády a pomalu ho nechte rozplývat. Starosti mizí a dostavuje se pocit harmonie a radosti. Ještě dlouho vám zůstává
Číst dál
V brynze žijí bilióny bakterií
Ovčí mléko je při výrobě brynzy nepostradatelné. Na Slovensku musí brynza obsahovat alespoň 50 % ovčího sýra, česká legislativa ale minimální podíl ovčí složky nepředepisuje. Časopis
Číst dál
Jogurtové nápoje – cukr vede
Praktická jogurtová svačina, na kterou nepotřebujete lžičku. To je asi hlavní výhoda kysaných nápojů oproti klasickým jogurtům. Pokud by byly k dostání neslazené, patřily by jogurtové
Číst dál