České pečení pro celý rok
Chutně, česky, tradičně. Kuchařka sezónních receptů od vítězky populární pekařské soutěže.
České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského umu. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se zlákat jedinečnými recepty vycházejícími z přirozeného koloběhu české přírody! Jednotlivé kapitoly kopírují střídání ročních období a doplňují je ukázky tradičních řemesel.
Více o knize na https://www.albatrosmedia.cz/tituly/66524612/petra-burianova-cesta-z-testa/
Ukázka z knihy